ŻABY" - coś na obiadek albo ciepłą kolację

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

CIASTO:

1 jajko
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
2 łyżki mąki ziemniaczanej
wegeta

można dodać curry, czosnek, natkę pietruszki
ilość składników ciasta jest orientacyjna; majonez, musztardę i przyprawy dodajemy w zależności od potrzeb, ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany

-piersi kurczaka

Opis:

wszystkie składniki ciasta mieszamy dokładnie np. w misce, przyprawiamy do smaku wg uznania
do ciasta wrzucamy pokrojone w paseczki piersi kurczaka, mieszamy, by ciasto oblepiło mięsko; wrzucamy łyżką małe porcje na gorący olej rozgrzany na patelni, smażymy na złoty kolor
podawać można z różnymi surówkami
aha - myslę, że po wyjęciu z patelni można odkładać na papierowy ręcznik by trochę "zabrał" tłuszczu
bardzo dobre na gorąco choć no zimno goście też nie gardzą

Smacznego!