Przepisy

Zadymione papryki z kabanosami, ziołowymi grzankami i mozarellą

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

papryki

kabanosy

chleb

mozzarella

do smaku mieszanka ziół

Opis:

Z papryki odcinamy wieczko, usuwamy gniazdo nasienne. Po umyciu odkładamy na grilla. Kromki chleba smarujemy niezbyt obficie oliwą i posypujemy ziołową przyprawą. Podpiekamy lekko na grillu, podobnie kabanosy. Po zrumienieniu grzanki kroimy w małe kwadraciki, kabanosy w krótkie kawałki