Zakonnica po raz wtóry (ale dobra

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Biszkopt I
6-7 jaj1,5 szklanki mąki1,5 szklanki cukru1 łyżka proszku do pieczenia Lub Biszkopt II4 jaja1 szklanka cukru4 łyżki oleju1 szklanka mąki1 łyżka proszku do pieczenia Poncz
1 szklanka wody1 kieliszek wódki (lub rumu czy koniaku)0,25 masła roślinnego1 szklanka cukru pudru3 łyżki kakao

Krem
0,5l śmietany 36%5 łyżeczek cukru pudruZapach migdałowy i waniliowyDodatkowo:
Gorzka czekolada

Opis:

Moja mama dostała kiedyś przepis od ciotki i od tamtego czasu robi je prawie co niedzielę i na wszystkie święta. Polecam

KREM
śmietanę ubić mikserem dodając cukier puder oraz wybranyaromat (najlepszy waniliowy aczkolwiek kiedys z braku ww zastosowałyśmy aromat cytrynowy. Ciasto miało dzięki temu taką "świeżość"). Nic prostszego. Odstawić

CIASTO
Upiec biszkopt I albo biszkopt II. Najlepiej upiec go poprzedniego dnia wieczorkiem zeby do rana ostygł a rano zrobic resztę . Wtedy ciasto będzie w sam raz na deser.

PONCZ
Zagotować wszystkie podane składniki. Według mnie najlepsza wersja to ta z rumem bo najlepiej czuć...aromaty w całym mieszkaniu :D

A TERAZ DO DZIEŁA...
W biszkopcie zrobić patyczkiem szaszłykowym bardzo duzo dziurek do dna. W owe dziurki wlać poncż. Rozsmaować krem, można zrobić wzorek. Zetrzeć na to czekoladę. I gotowe!

SMACZNEGO