Zalewa octowa do ryby REWELACJA

6 szklanek wody

1 szklanka octu 10%

2 łyżki płaskie soli

7 łyżeczek cukru (z cukierniczki)

liść laurowy (kilka sztuk)

ziele angielskie (kilka sztuk)

maggi - wg uznania i smaku

cebula (2-3 sztuki)

Jest to porcja na 1kg zielonych śledzi.

Śledzie oczyścić, posypac przyprawą do ryb, opanierować i smażyć na oleju. Układać w naczyniu.

Składniki zalewy połączyć, zagotować i gorącą zalewą zalać rybę.

Rybka po 2 dniach jest rewelacyjna. Przepis sprawdzony, zawsze ją robię na święta i na imprezy. Każdy chce przepis :-) Smacznego.

Przepis udostępniony przez:

bking