Przepisy

Zalewa octowa (ogórki ,buraczki w calości)

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

3 l wody

1,5 szkl.octu

1 szkl.cukru

3 łyżki soli

3-5 szt ziele angielskie

2-3 liście laurowe

20 ziarek pieprzu

Opis:

Wszystko razem gotujemy.

Do słoików z ogórkami dodajemy pare słupków marchewki,ząbek czosnku,kwiat kopru,plaster cebuli,kilka ziaren gorczycy(to na 1 szłoik ogórków) i zalewamy zalewą.

Do buraczków 3-4 goździki(na 1 słoik) i zalewamy zalewą.

Pasteryzujemy 5 minut od momentu zagotowania.

Paprykę też zalewam tą zalewą bez dodatków tylko daję 1 łyżkę oliwy na wierzch ,już po zalaniu zalewą.Jest pyszna!!.

SMACZNEGO!!!!

Przepis udostępniony przez:

amozik
Przejdź do pełnej wersji serwisu