Zalewajka cioci Jadzi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

*woda

*kartofelki ok. 4 jak kto woli
*kiełbasa zwykła
*4 torebki żurku KNORR / 1 na osobę
*dwa ząbki czosnku
*listek laurowy
*pieprz(jak ktoś chce to moze byc, mielony)
*1 duża cebula
* słoninka malutko
*sól
*śmietana

Opis:

Pokrojone w drobną kostke kiełbaske wrzucamy do wody,
Połowę cebuli wrzucamy do garnka, sól,pieprz i listek laurowy.
Nastepnie, jak wszystkie te skladniki się pogotują ok.10/15 minut, to dodajemy pokrojone w kosteczke kartofelki,
Gdy kartofelki beda juz miekkie, dodajemy żurki knorra, gotujemy zupke jeszcze 15 minut,
Na patelni smażymy słoninkę pokrojoną w drobną kosteczkę i drugą część cebulki pokrojonej w kosteczkę, zesmażone, wlewamy z tłuszczykiem do zupki.

Zabielić śmietaną.
Pychotka

Polecam