Przepisy
Zalewajka krakowska
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
5 dużych ziemniaków
30 dkg dobrej, wędzonej kiełbasy wiejskiej
2 ząbki czosnku
1/2 szklanki żurku
1 łyżka siekanego koperku
sól, pieprz do smaku
1 litr wody
* szklanka 250 ml
Opis:
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Zalewamy wodą i gotujemy do miękkości dodając w międzyczasie pokrojoną w plasterki kiełbasę.
Następnie pod koniec gotowania dodajemy przeciśniety przez praskę czosnek i siekany koper. Dolewamy również 1/2 szklanki żurku, ewentualnie sól, pieprz do smaku.
Zupa jest pyszna i bardzo szybka w przygotowaniu.
Polecam wszystkim zapracowanym i niezdecydowanym !
Przepis udostępniony przez:
lexi27
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi