Przepisy

Zalewajka z klopsikami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki :

Zupa:

Woda

2 kostki rosołowe

Żur

Śmietana 30%

Pieprz

Vegeta

Farsz:

1/2 kg mięsa mielonego

1 jajko

1 cebula

Sól

Pieprz

Bułka tarta

Opis:

Wlewam wodę do garnka, dodaję kostki rosołowe, vegetę i pieprz do smaku gotuję, następnie zaczynam robić farsz jak na mielone mięso samo żółtko, sól, pieprz zetrzeć cebulę i dodaje trochę bułki tartej żeby farsz się nie rozwalał.Formuję małe pulpeciki. Gdy wywar zaczyna się gotować wrzucam pulpeciki i gotuję ok 20 minut po zagotowaniu wlewam żur i śmietanę. Doprawiam jeszcze do smaku. Najlepiej smakuje na drugi lub trzeci dzień :)

Życzę smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

asiaj21
Przejdź do pełnej wersji serwisu