Przepisy

Zapiekanka z cukinią i mozarellą wg M&Ł

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    1 porcja

Składniki:

  • cukinia
  • papryka czerwona
  • mozarella
  • 2 ząbki czosnku
  • szynka konserwowa - 150g
  • 100ml śmietany 18%
  • sos serowo-kremowy do kalafiora Knor
  • 2 łyżki mąki
  • sól, pieprz, papryka ostra, pieprz ziołowy

Opis:

  1. Paprykę, szynkę, mozarellę kroimy w drobną kosteczkę, czosnek siekamy, mieszamy razem i doprawiamy podanymi przyprawiami
  2. Cukinię kroimy w podłużne paski, obtaczamy w mące
  3. Sos mieszamy ze śmietaną i 50ml wody
  4. W naczyniu układamy zwinięte cukinię, które wypełniamy farszem
  5. zalewamy wszystko sosem
  6. Pieczemy przez ok 25 min w tem. 180 st.C.

Porcja: ok.400 kcal.
Smacznego.

Przepis udostępniony przez:

mariola2000
Przejdź do pełnej wersji serwisu