Zapiekane filety na porach

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 pojedyńcze filety z kurczaka
2 duże pory
30 dag żółtego sera w kawałku
6-7 łyżek majonezu
1 łyżka wegety

Opis:

Pory oczyścić, umyć, pokroić w półksiężyce i wyłożyć nimi dno brytfanki. Posypać je łyżką wegety.
Filety lekko rozbić tłuczkiem i ułożyć na porach.
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i rozłożyć na filetach.
Majonez dać na ser i równo rozsmarować.
Brytfankę włożyć do piekarnika i zapiekać 40 minut w 200 stopniach.
Podawać jako same danie, z ziemniakami lub ryżem i surówką.