zapiekane hot dogi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

_{Jajko, 1/4 szklanki mąki mleka (pól na pól z wodą), 300g kiszonej kapusty, 3 berlinki lub parówki, 3 łyżki oleju, 6 łyżeczek musztardy, 6 łyżeczek keczupu, sól, pieprz, cukier, ostra papryka w proszku, 50 g tartego żółtego sera, 1/2 szklanki soku jabłkowego}

Opis:

Kapustę podsmażyć na oleju, podlać sokiem jakbłkowym. Dusić 20 minut. Doprawić do smaku.

Z mąki, mleka z wodą i jajka zrobić gęste ciasto.Z ciasta na reszcie oleju usmażyć trzy duże omlety.

Posmarować omlety musztardą z keczupem.Na każdym położyć kiełbaskę i kapustę. Zrolować, ułożyć na blasze, posypać serem. Zapiekać 20 minut w 200 st.C