Zapiekane ziemniaczki dobre do obiadu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ziemniaki
masło
cebula
czosnek
pieprz, sól, ostra papryka

Opis:

Ziemniaki obrać, pokroić w ćwiartki, podgotować w osolonej wodzie (żeby nie były za miękkie ani za twarde)
Następnie zeszklić na masełku cebulkę i czosnek (wg uznania)
Ziemniaki przesypać do naczynia żaroodpornego, dodać pieprzu i papryki oraz masełko z cebulką i czosnkiem. Wymieszać.
Wstawić do piekarnika na 15-20 minut (tak żeby cebulka się nie spiekła na czarno a jedynie zrumieniła.

Ja to podaję z jajakiem sadzonym, czasem z kotletami mielonymi.

Pyszne !!!