Zapiekane ziemniaki z dipem czosnkowo -musztardowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
ziemniaki (ilosć wg uznania), parę łyżek musztardy, 200 ml śmietany, 200 ml jogurtu naturalnego, 3-4 ząbki czosnku, bazylia, oregano (najlepiej świeże), ewentualnie szczypiorek, parę kropli soku z cytryny, cukier do smaku
Opis:
Ziemniaki zapiec zawinięte w celowan. Śmietanę wymieszać z jogurtem, dodać zmiażdżony czosnek, musztradę, przyprawy, sok z cytryny. Wymieszać i doprawić lekko cukrem, aby dip nie był kwaśny. Całość dokładnie wymieszać. Podawać z upieczonymi ziemniaczkami.