2 godz. to bardzo długi czas zapiekania, ale niestety tyle trzeba, aby ziemniaki były miękkie. Jeśli robię wszelkiego rodzaju zapienki z ziemniakami, plasterki wrzucam pierw na wrzącą wodę na kilka minut, a po ostudzeniu układam do zapiekania. Czy nie zaszkodzi potrawie, jeśli tu też wprowadzę takie "przyśpieszenie", co pozwoli skrócić czas zapiekania o połowę?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
bahus (2005-07-31 12:59)
od 200 do 250 ml.
emssa (2005-07-31 12:52)
ile tej smietany bo dwie butelaczki nic mi nie mowi dawno nie widzialam smietany w bytelkach a przepis bardzo mi sie podoba
bahus (2005-07-31 12:31)
Myślę że to nie zmieni zbytnio smaku, jednak tu chodzi o to aby ziemniaki wchłonęły piwo...zblanszowane przyjmą go znacznie mniej.
alman (2005-07-23 19:39)
2 godz. to bardzo długi czas zapiekania, ale niestety tyle trzeba, aby ziemniaki były miękkie. Jeśli robię wszelkiego rodzaju zapienki z ziemniakami, plasterki wrzucam pierw na wrzącą wodę na kilka minut, a po ostudzeniu układam do zapiekania. Czy nie zaszkodzi potrawie, jeśli tu też wprowadzę takie "przyśpieszenie", co pozwoli skrócić czas zapiekania o połowę?