Zapiekanka "chlebowo - parówkowa fasolanka"

Bagietkę lub chleb pokroić w większą kostkę.

Fasolkę ugotować.

Pora drobno pokroić przesmażyć na oleju. Parówki pokroić w plasterki lub paski, dodać do pora, razem krótko przesmażyć.

Naczynie do zapiekania wysmarować masłem. Wrzucić pokrojone pieczywo wymieszane z parówkami, porem i fasolką.

Jajka zmiksować ze śmietaną. Doprawić solą i pieprzem. Zalać zapiekankę.

Posypać bułką tartą wymieszaną z startym żółtym serem. Wierzch obłożyć wiórkami z zimnego masła.

Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec bez przykrycia ok. 20-25 minut, aż jajka się zetną a wierzch nabierze złotego koloru.