zapiekanka górala

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 ziemniaki - ugotowane,
3 pieczarki,
15 dag sera żółtego,
kawałek kiełbasy,
kawałek boczku,
1 cebula,
3 kolorowe papryki,
natka pietruszki,
vegeta,
sól,
pieprz,
łyżka oleju

Opis:

Ziemniaki pokroić w plastry, pieczarki pokroić i podmazyć - przyprawić.
Kiełbasę, boczek i cebulę pokroić i podsmażyć - przyprawić.
Paprykę pokroić w słupki.
Ser zetrzeć na tarce i wymieszać z natką pietruszki.
Do naczynia wkładać warstwowo:
łyżka oleju - ziemniaki - pieczarki - ser - kiełbasa - boczek - cebula - ser - papryki - ser.
Zapiekać w piekarniku ok.10-15 minut, aż zapiekanka będzie gorąca,
a ser stopiony.