zapiekanka kawalerska

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kilogram ziemniaków
pół kilo mięsa mielonego (jakie lubicie)
1 duża cebula
przecier pomidorowy
puszka kukurydzy
żółty ser
masło i bułka tarta do wysmarowania brytfanny
pieprz, sól, papryka

Opis:

Ziemniaki ugotować, dodać łyżkę masła i troszeczkę mleka.Zrobić puree.
Cebulę pokroić i zeszklić, dodać mięso mielone, przyprawić solą, pieprzem i papryką. Kiedy mięso będzie przysmażone dodać dwie łyżki przecieru pomidorowego.

Brytfanne wysmarować masłem i opruszyć bułką tartą, na dnie wyłożyć puree z ziemniaków, następnie wyłożyć mięso, a potem kukurydzę .
Całość obficie obsypać potartym żółtym serem.
Piec w piekarniku 200 stopni, około 30 min