zapiekanka makaronowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

proporcje według uznania

makaron najlepiej świderki
pomidory
kiełbasa lub parówki
szynka
pieczarki
żółty ser
2-3 jajka
mała puszka kukurydzy
cebula
tłuszcz do posmarowania formy
wegeta
gałka muszkatołowa

Opis:

Makaron ugotować w osolonej wodzie al-dente przelać zimną wodą i odstawić. Pomidory spażyć wrzątkiem obrać ze skórek i pokroić w półplasterki. Kiełbasę lub parówki pokroić w półplasterki lub kostkę , cebule drobno pokroić i razem z kiełbasą przesmażyć na patelni na niewielkiej ilości oleju. Jeśli dodajemy również pieczarki musiemy je też podsmażyć . Szynkę pokroić w paseczki lub grubszą kostkę . Jajka rozbełtać dodać trochę słodkiej śmietanki i starty żółty ser wymieszać doprawić do smaku wegetą i gałką muszkatołową . Naczynie żaroodporne posmarować tłuszczem wyłożyć część makaronu a następnie resztę składników kolejność dowolna gdy wszystko będzie na swoim miejscu na wierzch wyłożyć kukurydzę konserwową i przykryć resztą makaronu . Całość zalać śmietaną z żółtym serem . Ja dodatkowo całośc posypuję jeszcze startym żółtym serem bo u nas sera nigdy dość . Wstawić do piekarnika na 200*C na około 30 minut . Przed podaniem polać keczupem . Smacznego .