zapiekanka makaronowa

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

400 gram piersi z kurczaka,
200 gram pieczarek,
1 czerwona cebula,
1 zwykła cebula,
4 ząbki czosnku czosnku,
słoiczek przecieru pomidorowego,
400 gram sera,
250 gram makaronu rurki,
sól, pieprz,
olej,
oregano, bazylia.

Opis:

Przygotowanie:

Pieczarki oraz cebulę pokroić i podsmażyć na patelni doprawiając solą i pieprzem. Na osobnej patelni usmażyć kurczaka doprawiając solą i pieprzem. Makaron ugotować al dente. Zetrzeć ser.

Sos:

Do miseczki wlać przecier pomidorowy, dodać rozdrobniony czosnek oraz doprawić bazylią i oregano.

Zapiekanie:

Na dnie żaroodpornego naczynia wysypać połowę makaronu jaki mamy, położyć mięso oraz pieczarki z cebulą (również połowę), polać połową przygototwnego sosu i posypać startym żółtym serem, następnie położyć na wierzch drugą warstwę makaronu, mięsa oraz pieczarek i cebuli, polać resztą sosu i posypać startym serem.

Zapiekać około 10-15 minut (do roztopienia sera) w temperaturze około 180st C.