Zapiekanka makaronowa odżywczo-energetyczna
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
składniki
- 300 g makaronu Pełne Ziarno
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 200 g pieczarek
- 1 żółta papryka
- 1 mała cukinia
- 200 g śmietanki 18%
- 1 małe opakowanie przecieru pomidorowego
- 1 mała puszka kukurydzy
- 200 g żółtego sera
- zioła prowansalskie, oregano, słodka i ostra papryka, sól i pieprz
przygotowanie: 45 min
gotowanie: 20 min
Opis:
Sposób przygotowania
Bardzo szybko się ją robi, nie wymaga kucharskiego kunsztu, a przy tym jest naprawdę pyszna... A za razem jest odżywczo-energetyczna
przepis z uwielbiam.pl
- Makaron ugotować al dente.
- Pierś z kurczaka umyć, oczyścić z błonek i pokroić w kostkę.
- Warzywa umyć i pokroić.
- Kurczaka podsmażyć na patelni, dodać pieczarki i paprykę, dusić 5-10 minut.
- Dodać cukinię i odsączoną kukurydzę, sól i pieprz do smaku.
- Dodać przecier pomidorowy i śmietankę, przyprawić do smaku.
- Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Na dno wyłożyć makaron, na to sos warzywny i starty żółty ser. Zapiekać 20 minut w temp 180 st.
przepis z uwielbiam.pl