Przepisy

Zapiekanka makaronowa z dodatkami :)

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki:

  • sos (ja użyłam sos do zapiekanki z szynką)
  • makaron rurki
  • szynka w kawałku ok. 15 dag
  • ser do starcia w kawałku
  • cebula
  • papryka czerwona
  • kilka pieczarek
  • kilka różyczek kalafiora
  • śmietana 12%
  • oregano, warzywko
  • woda
  • margaryna 

 

Opis:

Przygotowanie:

  1. Margaryną smarujemy naczynie żaroodporne (aby makaron nie przywarł) i dodajemy surowy makaron, w takiej ilości aby zakryć dno.
  2. Pieczarki, szynkę, cebulę i paprykę kroimy w małą kostkę, po czym podsmażamy na rozgrzanym oleju (maśle). Przyprawiamy lekko warzywkiem i oregano.
  3. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.
  4. Kalafior należy gotować w osolonej wodzie ok 10 minut (na pół twardo)
  5. Sos rozrabiamy z 600 ml wody oraz 200 ml śmietany i gotujemy na małym ogniu.
  6. Na makaron nakładamy równomiernie podsmażone pieczarki, szynkę, cebulę paprykę. Ścieramy na to trochę sera oraz układamy makaron (nie za dużo, nie trzeba zakrywać tej warstwy). Na to dajemy podgotowany kalafior i zalewamy przygotowanym wcześniej sosem (należy uważać, aby makaron był dokładnie nim przykryty). Na wierzch sypiemy obficie starty ser.
  7. Wstawiamy do piekarnika na pół godziny, przykryte folią. Na 10 minut przed końcem ściągamy folię, aby ser mógł się zapiec.

 

Polecam wspólne gotowanie z 2 połówką :) nic tak nie smakuje jak razem wypracowany obiad. Może nam pomóc np. w krojeniu składników :)

 

Przepis udostępniony przez:

Heroinka
Przejdź do pełnej wersji serwisu