Zapiekanka makaronowa z tunczykiem i brokulami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
300 g makaronu ( np rurki , kolanka )
2 male brokuly
1 puszka (200 g ) tunczyka w sosie wlasnym
1 1/4 szkl sosu pieczarkowego ( np z Winiary lub Knoora - przygotownego wg przepisu na op)
100 ml mleka
100 g startego zoltego sera ostrego
mala paczka chipsow ziemniaczanych ( ja uzylam Lays o smaku jesiennego ziemniaka )
sol i pieprz
Opis:
1. Makoron ugotowac al dente w osolonej wodzie
2. Na ok 10 min przed koncem gotowania dodac rozyczki brokulow.
3. Odcedzic makaron + brokuly i przelozyc do zaroodpornego naczynia
4. Na to wylozyc odsaczonego z zalewy i rozdrobnionego widelcem tunczyka
5. Sos pieczarkowy wymieszac z mlekiem
6. Polac sosem zapiekanke delikatnie mieszajac .
7. Na sos wylozyc 2/3 startego sera , doprawic do smaku sola i pieprzem
8. Pokruszyc w paczce chipsy ( za pomoca walka do ciasta ), otworzyc i posypac zapiekanke.
9. Posypac reszta sera
10 Zapiekac w piekarniku ok 10 minut