Zapiekanka makaronowo-jajeczna
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
ok. 3/4 paczki makaronu (np.świderki)
5 jaj
ok. 15 dag żółtego sera
ewentualnie 15 dag pieczarek
jogurt naturalny (175g)
bazylia
sól, pieprz
natka pietruszki
Opis:
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Trochę ostudzić.
Jaja wbić do miseczki i zmieszać trzepaczką lub widelcem.
Następnie połączyć z ugotowanym makaronem. Dokładnie wymieszać.
Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Połowę dodać do makaronu.
Pieczarki pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni.
Dodać do makaronu i wymieszać.
Doprawić solą, pieprzem i bazylią.
Włożyć do wysmarowanego naczynia żaroodpornego.
Jogurt zmieszać z resztą żółtego sera. Zalać wierzch makaronu
Zapiekać ok. 30 minut w 190 stopniach. Parę minut przed końcem zdjąć pokrywkę.
Udekorować natką pietruszki.
Mój mąż zazwyczaj polewa ją sobie keczupem.
Jaja wbić do miseczki i zmieszać trzepaczką lub widelcem.
Następnie połączyć z ugotowanym makaronem. Dokładnie wymieszać.
Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Połowę dodać do makaronu.
Pieczarki pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni.
Dodać do makaronu i wymieszać.
Doprawić solą, pieprzem i bazylią.
Włożyć do wysmarowanego naczynia żaroodpornego.
Zapiekać ok. 30 minut w 190 stopniach. Parę minut przed końcem zdjąć pokrywkę.
Udekorować natką pietruszki.
Mój mąż zazwyczaj polewa ją sobie keczupem.