Przepisy

Zapiekanka męża Gumci

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki:

  • 2 woreczki ryżu
  • pierś kurczaka
  • 2 marchewki
  • fasola szparagowa 400 – 500 g
  • 20 – 30 dkg sera żółtego
  • majonez (2 – 3 łyżki)
  • zioła
  • sól, pieprz

Opis:

Przygotowanie:

  • Ryż ugotować, pierś z kurczaka pokroić w kostkę i zamarynować w ziołach, fasolę szparagową podgotować, marchewki pokroić w słupki, ser pokroić w plastry lub zetrzeć na tarce.
  • Naczynie żaroodporne wysmarować masłem lub olejem, składniki wymieszać ze sobą (to dla leniwych) lub układać warstwami (od dołu):
- marchew
- ryż
- pierś kurczaka
- ser
- majonez
- ryż
- fasola
- ser
- kilka fasolek i marchwek do ozdoby
- posypać ziołami

  • Zapiekać w piekarniku w temp. 200oC przez ok. 40 – 50 min.


Zapiekankę tą można również wykonać w innej wersji:
zamiast piersi kurczaka dodajemy rybę pokrojoną w kostkę wymieszaną z koperkiem, reszta pozostaje bez zmian :)

SMACZNEGO!!!

Przepis niegdyś mój, dziś to specjalność mojego mężusia :)

Przepis udostępniony przez:

gumcia
Przejdź do pełnej wersji serwisu