Zapiekanka mięsna z makaronem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

50 dag mięsa mielonego
50 dag ugotowanego makaronu (rurki, kolanka itp.)
15 dag cebuli
10 dag tłuszczu
4 jaja
5 dag utartego sera żółtego
1/2 szklanki śmietany 30%
czerstwa bułka
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz

Opis:

Mięso wymieszać z namoczoną i odciśniętą bułką, posiekaną cebulą i przyprawami.
Ugotowany makaron wymieszać z 2 rozkłóconymi jajkami.
W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym obficie tłuszczem układać cienkimi warstwami makaron i mięso, przesypując natką z pietruszki, plastrami cebuli.
Zrobić jak najwięcej warstw zaczynając i kończąc na makaronie.
Polać osoloną śmietaną, wymieszaną z 2 jajkami i zapiec w przykrytym naczyniu
35 min. Posypać startym serem i piec jeszcze 20 min. SMACZNEGO!!!