Zapiekanka musztardowa - odzyskane
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 filety drobiowe
1 musztarda Sarepska
2 duże cebule
4 duże ziemniaki
1 śmietana homogenizowana (mała) lub creme fresh
ser żółty
sól, kminek
przyprawa do ziemniaków "Kamis"
1 musztarda Sarepska
2 duże cebule
4 duże ziemniaki
1 śmietana homogenizowana (mała) lub creme fresh
ser żółty
sól, kminek
przyprawa do ziemniaków "Kamis"
Opis:
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuczszem.
Piersi pokroić w kawałki obtoczyć w musztardzie i układać na dnie naczynia.
Cebulę pokroić w półtalarki i ułożyć jako nastepną warstwę
Jako następne ułożyć surowe ziemniaki pokrojone w talarki. Posypać solą, kminkiem i przyprawą do ziemniaków.
Na ziemniaki znowu przychodzi warstwa cebuli.
Ostatnią warstwę zalać śmietaną.
A na to starkowany ser.
Piec ok 60-70 minut w temp.200C.
Ostatnie 20 minut piec bez przykrycia żeby ser ładnie się przyrumienił.
SMACZNEGO !!!
Piersi pokroić w kawałki obtoczyć w musztardzie i układać na dnie naczynia.
Cebulę pokroić w półtalarki i ułożyć jako nastepną warstwę
Jako następne ułożyć surowe ziemniaki pokrojone w talarki. Posypać solą, kminkiem i przyprawą do ziemniaków.
Na ziemniaki znowu przychodzi warstwa cebuli.
Ostatnią warstwę zalać śmietaną.
A na to starkowany ser.
Piec ok 60-70 minut w temp.200C.
SMACZNEGO !!!