zapiekanka ryżowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

40 dkg ryżu
2 cebule
1 puszka pomidorów bez skórki
10 dkg kiełbasy
10 dkg pieczarek
20 dkg serka topionego
10 dkg sera żółtego
2 ząbki czosnku

Dodatki
masło, papryka ostra i słodka, bazylia,sól, pieprz

Opis:

Ryż ugotować w osolonej wodzie. Cebulę i czosnek posiekać i zeszklić na maśle . Dodać posiekaną kiełbasę i pieczarki.Wymieszać z pomidorami z puszki. Przyprawić bazylią, papryką, soląi pieprzem. Ryż połączyć z pokrojonym serkiem topionym i sosem pomidorowym. Przełożyć do naczynka, posypać startym żółtym serem. Zapiekać ok. 20 min w 220 st.