Przepisy

Zapiekanka serowo - pomidorowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Makaron świderki (najlepiej lubelli)

Sos "4 sery z brokulem" ( Knorr)

0,5 kg piersi z kurczaka

1 cebula

1 puszka pomidorów krojonych w zalewie (najlepiej z Wloch)

30 dkg sera żółtego

Troche slodkiej śmietany do zabielenia sosu pomidorowego ( wg uznania)

sól, pieprz, świeża bazylia ( lub wg. uznania inne ziola i przyprawy)

Opis:

Makaron ugotować "al dente".

Sos "4 sery z brokułami" zrobić wg przepisu na opakowaniu.

Piersi z kurczaka pokroić na malutka kosteczkę ( lub jak kto woli zmielić).
Pokrojone mięso obsmażyc na oliwie ( lub jakims innym tłuszczu), dodac pokrojoną w kosteczkę cebule - razem przesmazyc (cebule do zeszklenia).
Dodać pomidory z puszki i poddusić wszystko razem ok. 10 min. Przyprawic do smaku solą, pieprzem i zabielić leciutko śmietana.

Ugotowany makaron wylożyc do natłuszczonej formy.

Polac sosem serowym - lekko przemiesza. Wyłożyc na to sos pomidorowy i rozprowadzić. Posypać świeżymi ziolami i startym żółtym serem.

Zapiekać ok. 20 - 30 min. w nagrzanym do 180 stopni piekarniku