PrzepisyZapiekanka warzywna z mięsem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
50 dag wieprzowiny
3-5 ziemniaków (w zależności ile głodomorów jest w domu)
kilka kawałków czerwonej papryki konserwowej
szklanka fasolki szparagowej konserwowej
1/2 szkl zielonego groszku konserwowego
2 cebule
2-4 łyżki oliwy
woda
sól
przyprawy: mielona papryka, pieprz
natka pietruszki
tłuszcz do formy
Opis:
Patelnię rozgrzać wlać oliwę lub olej.
Mięsko pokroić w małą kostkę obsmażyć na gorącym tłuszczu,dodać posiekaną cebulkę.Posolić i przyprawic papryką do smaku.
Podlać szklanką wody i dusić pod przykryciem na małym ogniu 30-40 minut
.Gdy mięso będzie miękkie dodać pokroiona w paski paprykę, fasolkę,groszek oraz ziemniaki pokroione w grubą kostkę. Trochę posolić , wlać 1/2 szklanki przegotowanej wody.
Wszystko przełożyć do natłuszczonej formy i wstawić do poiekarnika nagrzanego do temp.180 stopni tak na około 45 minut.
Przed podaniem posypać natką pietruszki.
Super danko smacznego!
Przepis udostępniony przez:
marla76
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi