Zapiekanka z chleba
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Czerstwy chleb
1 l mleka
szklanka śmietany
2 jaja
cebula
pieczarki
wędliny (przegląd lodówki
)

30 dag. żóltego sera
sól, pieprz
tłuszcz do wysmarowania formy
Opis:
1.Chleb pokroić w kostkę.
2. Namoczyć w mleku.
3. Cebulę, pieczarki i wszystko z lodówki co wymaga przesmażenia - przesmażyć.
4. Do wysmarowanej tłuszczem formy wykładamy połowę odsączonego chleba. Potem przesmażony towar
i na wierzch resztę chleba.

5. Wszystko zalewamy śmietaną wymieszaną z jajkami, solą i pieprzem (w wersji "bez wędlin" dodaję do sosu 2 łyżeczki koncentraru pomidorowego).
6. Wierzch posypać startym serem.
7. Piec 30-40 minut.
Podawać z surówkami
S M A C Z N E G O