Zapiekanka z ciasta fancuskiego

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2x ciasto francuskie (korzystam z ciasta z Biedronki)
3x duże pory
ok 0.5 kg pieczarek
2 serki "Ostrowia" z czosnkiem
1 serek " Ostrowia" naturalny
1 ząbek czosnku
ok 5 łyżek tartego żółtego sera
ok 3 łyżek śmietany (używam "Piątnica 18%")

Opis:

Pora kroimy na pół plastry i smażymy z dodatkiem soli i pieprzu ( lub z wegetą) i odkładamy. Potem smażymy pieczarki.
Następnie połączyć serki, czosnek, ser żółty i śmietanę (ma być gęste)

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto franc. na spód, później por, pieczarka i twarożki. Wszystko przykryć drugą warstwą ciasta i posmarować żółtkiem. Piec w 200-220 st. do zrumienienia.