Przepisy

Zapiekanka z fasolką

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 400 g makaronu penne (lub innego wedle uznania)

- 1 cebula

- 2 ząbki czosnku

- paczka mrożonej fasolki (np. zielonej lub zielonej i żółtej)

- oliwa

- sól i pieprz

- starty żółty ser (wedle uznania)

Opis:

Makron obgotowujemy chwilę, ale tak, żeby był jeszcze twardy. Fasolkę z mrożonki wrzucamy na wrzątek i także krótko gotujemy. Na oliwie podsmażamy cebule i czosnek. Makaron wrzucamy do formy do zapiekanek lub naczynia żaroodpornego. Polewamy oliwą z posmażoną cebula i czosnkiem. Dodajemy fasolkę, przyprawiamy solą i pieprzem i wszytsko mieszamy. Na wierzchu posypujemy starty serem i wkładamy do piekarnika na 20 - 30 min aż ser będzie złoty a nie spieczony.

Smacznego!