Zapiekanka z jabłkami i orzechami Mariusza

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 50 dag jabłek
- 5 łyżek cukru
- 5 dag orzchów laskowych
- 4 jajka
- 5 czerstwych kajzerek
- 2 szklanki mleka
- 1 op. cukru waniliowego
- 1 cytryna
- 1 łyżka masła
- 1/2 łyżeczki cynamonu

Opis:

1. Bułki kroimy w plasterki, jabłka obieramy, wycinamy gniazda, kroimy w cząstki i polewamy sokiem z cytryny.
2. Jajka mieszamy z cukrem waniliowym, mlekiem i 4 łyżkami cukru.
3. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, kładziemy połowę bułki, zalewamy połową mleka, kładziemy połowę jabłek, posypujemy posiekanymi orzechami. Na to wykładamy resztę jabłek, potem bułki. Całość zalewamy resztą mleka, posypujemy resztą cukru i cynamonem.
4. Pieczemy 45 minut w 175 stopniach.