Zapiekanka z kalafiora i sera

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 średniej wielkości kalafior

4-5 dużych pomidorów ser żółty(w plastrach) sól,pieprz,chili,mielona papryka,cebula,olej

Opis:

Kalafior umyc i ugotować w posolonej wodzie,pomidory sparzyć i obrać ze skórki.Nastepnie na rozgrzanym oleju zrumienić poszatkowaną cebulę i dodać obrane pomidory sól,pieprz i odrobinę chili i papryki.Poczekać aż pomidory zmiękną i zgnieść widelcem aby powstał sos.Naczynie żaroodporne posmarować lekko tłuszczem obłożyć serem na to ułożyć różyczki kalafiora całość polać przygotowanym sosem i na wierzchu położyć ser.Piec w rozgrzanym 240° piekarniku przez 20-25 min.Podawać na ciepło,SMACZNEGO!!!