Przepisy

Zapiekanka z kurczakiem i marchewką od Mężatki

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Zupa grzybowa w proszku
1-2 podwójne filety z kurczaka
6 ziemniaków
3-4 duże marchewki
duża śmietana 18% gęsta
sól
pieprz
pół szklanki wody
ser żółty do posypania wierzchu

Opis:

Filety pokroić na małe kawałki i poddusić na patelni by nie był surowy.
Surowe ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki.
Zupę rozrabiamy w wodzie studzimy i dodajemy do niej
śmietanę i marchew potartą na terce.

Naczynie zaroodporne smarujemy tłuszczem.
Na dno układamy ziemniaki, na to filet i następnie
zupę grzybową.

Wkładamy do nagrzanego do 175'C piekarnika.
pieczemy około 60 min.
Pod koniec posypujemy serem żółtym startym na tarce
i zapiekamy by się ładnie roztopił.

Smacznego!!

Przepis udostępniony przez:

mezatka
Przejdź do pełnej wersji serwisu