Przepisy

Zapiekanka z kurczakiem i soczewicą

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 piersi z kurczaka,

1/2 szklanki zielonej soczewicy,

1/3 opakowania makaronu (biorę pod uwagę opakowanie 500g), najlepiej świderki lub jakiś drobny makaron,

2 serki topione,

1 szklanka mleka,

1 kostka rosołowa,

200 g sera żółtego

PRZYPRAWY:

pieprz, papryka słodka i ostra, koperek suszony, przyprawa do kurczaka.

Opis:

Pierś z kurczaka pokroić w drobne kawałki i podsmażyć z przyprawami, soczewicę ugotować w osolonej wodzie, podobnie jak makaron i brokuł - nie rozgotować!

Kurczaka z soczewicą i makaronem mieszamy i wykładamy na blaszkę do zapiekania. Na wierzch układamy różyczki brokuła.

Mleko podgrzewamy, dodajemy serek topiony i starty żółty ser - podgrzewamy aż wszystko się rozpuści. Przyprawiamy do smaku i zaklepujemy mąką.

Zalewamy zapiekankę i posypujemy suszonym koperkiem, a na wierzch ścieramy resztę żółtego sera.

Przepis udostępniony przez:

angelus111
Przejdź do pełnej wersji serwisu