Zapiekanka z makaronem i z suszonymi pomidorami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Paczka świderków
Suszone pomidory z ziołami w oleju (w biedronce można kupić)
Puszka kukurydzy
500 g mięsa mielonego wołowe - wieprzowe
Cebula
Przyprawy (sól, pieprz, vegeta, cury przyprawa do mięsa mielonego, szczypta papryki zmielonej słodkiej)
Ser żółty
Zioła powersalskie
łyżeczka oleju
Sos pomidorowy (najlepiej własny z przecieranych pomidorów) -
Opis:
Gotujemy makaron.
Na rozgrzaną z olejem patelnię wrzucamy drobno posiekaną cebulę, czekamy aż się zeszkli i wrzucamy zmielone mięsko.
Dodajemy przyprawy (co kto lubi) gdy mięso będzie już ok wrzucamy drobno posiekane pomidorki. i resztkę ziół co na dnie słoika zostają. Oleju ze słoiczka dodaję łyżeczkę.
Następnie wszystko podduszam jakieś 20 min.
Do żaroodpornego naczynia wrzucam makaron, mieszam z kukurydzą, następnie przelewam zawartość z patelni i również mieszam, tak żeby wszystkie składniki były wymieszane.
Następnie wlewam sos pomidorowy również mieszając.
Sosu nie musi być tyle żeby kluski pływały tylko tak żeby nie były suche. Myślę że takich butelek sosu pomidorowego co jest dostępny w biedronce wystarczy z 2 szt.
Na sam koniec starty ser żółty i Zioła powersalskie pozostawiamy na wierzchu zapiekanki.
Zapiekankę pieczemy w piekarniku 175 st. 30 min