Zapiekanka z makaronu i resztek mięsa
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
35 dag makaronu ( krajanki, cietych rurek)
1 łyżka tłuszczu
1 duża cebula
15-20 dag zmielonych resztek gotowanego, duszonego lub pieczonego mięsa
1 łyżeczka "Jarzynki" (ja wolę ziarnka smaku)
pieprz ziołowy
2 łyżki posiekanej naci pietruszki
1 szklanka gęstego sosu beszamelowego
2 łyżki ostrego tartego sera
1 łyżka tartej bułki
wiórki margaryny
1 łyżka tłuszczu
1 duża cebula
15-20 dag zmielonych resztek gotowanego, duszonego lub pieczonego mięsa
1 łyżeczka "Jarzynki" (ja wolę ziarnka smaku)
pieprz ziołowy
2 łyżki posiekanej naci pietruszki
1 szklanka gęstego sosu beszamelowego
2 łyżki ostrego tartego sera
1 łyżka tartej bułki
wiórki margaryny
Opis:
Makaron ugotować w osolonej wodzie, powinien być miękki, ale jeszcze jędrny.Posiekaną cebulę przemażyć w tłuszczu na jasnozłoty kolor, dodać zmielone mięso, pikantnie przyprawić "Jarzynką" i peprzem ziołowym.Włożyć do makaronu, wsypać posiekaną nać pietruszki, łyżkę sera, wlać sos i wymieszać. Przełożyć do natłuszczonego naczynia do zpiekanek, posypać z wierzchu resztą sera i tartą bułką oraz wiórkami margaryny. Zapiec