Zapiekanka z makaronu, sera i pieczarek

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

200 g makaronu świderki
150 g pieczarek
150 g sera żółtego np. gouda
oregano suszone
pół kostki rosołowej lub bulion np. z dnia poprzedniego (można ten składnić ominąć, jeśli ktoś nie używa kostek albo nie ma gotowego bulionu)
sól
olej

Opis:

Proste danie z tylko trzech składników wystarczy, aby dom wypełnił się zapachem oraz napełniły się brzuchy łasuchów ;)

Ugotować makaron w osolonej wodzie, z dodatkiem łyżeczki oleju, aby makaron się nie sklejał i wrzucić jeszcze do tego pół kostki rosołowej. Pilnować czasu gotowania zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Pieczarki i cebulę pokroić i podsmażyć. Zetrzeć ser. Połowę sera wymieszać z usmażonymi pieczarkami (ciepłymi) oraz ugotowanym makaronem i obficie posypać oregano. Przełożyć do formy np. keksówki wyłożoną folią aluminiową. Na wierzch wysypać resztę sera. Zapiekać ok. 15 min (do rozpuszczenia sera).

Pozdrawiam fanów WŻ!