Zapiekanka z miesa mielonego ,piure i kalafioru

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Skladniki
700 gr miesa mielonego(wieprzowe lub wolowe)
1 kalafior sredniej wielkosci(mozna zastapic mrozonym)
1/2 kg ziemniakow
2 zoltka,lyzka masla
sos bialy do warzyw lub serowy(np.knorr)2 torebki
sol,pieprz do miesa

Opis:

Wykonanie
Mieso doprawiamy sola i pieprzem i podsmazamy ,przekladamy do podluznego naczynia zaroodpornego ,kalafior myjemy dzielimy na kawaleczki sredniej wielkosci i gotujemy w osolonej wodzie okolo 10 min...tak aby sie nie rozpadal.
Ziemniaki obieramy solimy i gotujemy...nastepnie robimy piure dodajac lyzke masla i zoltko.Przygotowujemy sos wedlug instrukcji na opakowaniu,nastepnie na usmazone mieso ukladamy kalafior i polewamy to przygotowanym sosem.Nastepnie wykladamy piure ladnie i pokrywamy nim kalafior...piure wygladzamy i smarujemy roztrzepanym zoltkiem.Wstawiamy zapiekanke do piekarnika na okolo 30min kiedy piure ladnie sie zarumieni wyjmujemy.