Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
4-5 ziemniaków
1 cebula
1/2 kg mięsa mielonego
1/4 kg kiszonej kapusty
ser zółty do posypania
śmietana 12%
sól
pieprz
przyprawa do mięsa mielonego
Opis:
Ziemniaki obrać i pokroić na dość duże plastry.
Ugotować z szczyptą soli w wodzie- nie całkiem na miękko.
Mięsko mielone usmażyć na patelni z cebulą posiekaną w kostkę i przyprawami
kapustę kiszoną wypłukać żeby nie była za kwaśna i ugotować na miękko z solą i pieprzem
ser zetrzeć na tarce (oczka) wymieszać z śmietaną.
Ułożyć w naczyniu żaroodpornym warstwami:
mięsko mielone
kapusta
ziemniaki
ser
zapiec w piekarniku:)
nam baaarrrddzzzooo smakuje
życzę smacznego