Przepisy

Zapiekanka z pieczarkami i papryką

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

· Bagietka

· 0,5 kg pieczarek

· 1 cebula

· 20 dkg ulubionej wędliny

· 1 czerwona papryka

· 1 malutka papryczka chili

· Szczypta soli

· Ketchup

· 15 dkg startego żółtego sera

· Łyżka masła

Opis:

Pieczarki umyć, pokroić w plasterki. Rozgrzać masło na patelni, wrzucić pieczarki. Smażyć na średnim ogniu do momentu aż odparuje woda, często mieszać. Ok 10-15 min. Przełożyć pieczarki do innego naczynia. Następnie zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę (oraz papryczkę chili). Dodać do pieczarek. Na końcu podsmażyć wędlinę i wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą. Przekroić bagietkę wzdłuż, nałożyć farsz, posypać startym serem i piec w piekarniku do momentu aż ser się rozpuści.