Zapiekanka z porów i makaronu

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

250 g makaronu
250 g kiełbasy
500 g porów
2 łyżki masła
sól, pieprz
250 g twarożku homogenizowanego
100 ml śmietany
3 jajka
100 g startego sera gouda
1 łyżka posiekanej natki

Opis:

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, miękki dokładnie odsączyć z wody. Pory umyć, pokroić na plasterki. Kiełbasę bez skórki przekroić wzdłuż i pociąć na plasterki. Dusić w łyżce masła razem z porami 3 min, doprawić do smaku pieprzem. Makaron wymieszać z kiełbasą i porami, włożyć do wysmarowanego masłem żaroodpornego naczynia. Twarożek, śmietanę, jajka i ser wymieszać. Przygotowanym sosem zalać potrawę, dokładnie przykryć. Wstawić do rozgrzanego piekarnika, zapiekać w temp. 200 stopni C przez 30 min, po 20 min zdjąć pokrywkę. Zapiekankę posypać natką.