Zapiekanka z ryżem i brokułem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 torebki ryżu
25 dag szynki w plasterkach
1 brokuł(50dag)
1 duża cebula
puszka kukurydzy
10 dag sera żółtego
pół szklanki śmietany
sól, pieprz
pieprz ziołowy, zioła prowansalskie
olej

Opis:

Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu.Cebulę drobno posiekać i zeszklić na oleju.Brokuła podzielić na małe różyczki i ugotować na parze lub w wodzie na półtwardo.Kukurydzę odsączyć, a szynkę pokroić w kosteczkę.Ryż wymieszać z warzywami , szynką i przyprawami, przełożyć do żarooodpornego naczynia wysmarowanego tłuszczem.Polać śmietaną i posypać serem żółtym.Zapiekać 180st.C około 30 min .Smacznego