PrzepisyZapiekanka z szynką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
12 dag masła
2 dag mąki
4 jaja
250 ml mleka
5 cebul
15 dag gotowanej szynki
1 łyżka oleju
10 dag sera żółtego
200 ml gęstej śmietany
1 żółtko
sól, pieprz, majeranek
12 dag masła
2 dag mąki
4 jaja
250 ml mleka
5 cebul
15 dag gotowanej szynki
1 łyżka oleju
10 dag sera żółtego
200 ml gęstej śmietany
1 żółtko
sól, pieprz, majeranek
Opis:
Ciasto:
Wymieszać masło z mąką, dodać 1 jajo, sól, 3 łyżki mleka, 2-3 łyżki zimnej wody. Zagnieść ciasto i wstawić na 30 min. do lodówki.
Farsz:
Cebule obrać i posiekać, zeszklić na oleju, dodać szynkę, smażyć razem, ostudzić.
Sos śmietanowy:
Śmietanę zmieszać z mlekiem, żółtkiem i jajem, doprawić solą.
Sposób wykonania:
Schłodzone ciasto rozwałkować, ułożyć na blasze. Położyć na nie szynkę z serem, polać sosem śmietanowym. Piec 1 godz. w temp. 180oC.
SMACZNEGO!
Wymieszać masło z mąką, dodać 1 jajo, sól, 3 łyżki mleka, 2-3 łyżki zimnej wody. Zagnieść ciasto i wstawić na 30 min. do lodówki.
Farsz:
Cebule obrać i posiekać, zeszklić na oleju, dodać szynkę, smażyć razem, ostudzić.
Sos śmietanowy:
Śmietanę zmieszać z mlekiem, żółtkiem i jajem, doprawić solą.
Sposób wykonania:
SMACZNEGO!
Przepis udostępniony przez:
gosia45
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi