Przepisy

Zapiekanka z ziemniakami,kapustą i kiełbasą z patelni

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 5 średnich ziemniaków pokrojonych w dużą kostkę,

- 2 szklanki pokrojonej w kostkę kapusty,

- i pętko kiełbasy pokrojonej w kostkę,

- pół kostki margaryny,

- vegeta,

Sos:

- 1 mała smietana 18 %, ( lub majonez )

- 2 jajka,

- starty żółty ser,

Opis:

Na dużej patelni rozgrzewamy margarynę,wrzucamy pokrojone ziemniaki i smażymy do miękkosci często mieszając.Następnie wrzucamy pokrojoną kapustę i takze smażymy do miękkosci razem z ziemniakami.Posypujemy vegetą do smaku.Wrzucamy pokrojoną kiełbaskę,smażymy.Kiedy wszystkie składniki będą miękkie polewamy je sosem zrobionym z jajek i śmietany (roztrzepujemy jajka ze śmietaną ) i posypujemy żółtym serem wedle uznania.Chwilę zostawiamy na ogniu żeby jajka się ścięły a ser roztopił.Kroimy i podajemy prosto z patelni.