Zapiekanka z ziemniakow wg kuleczki

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg ziemniakow,
0,5 szkl. mleka,
450 g malych pieczarek,
2 jajka,
lyzka masla,
lyzka tartej bulki,
100 g zoltego sera,
vegeta,sol,pieprz.

Opis:

Ugotowane ziemniaki,odcedzic,odparowac,utluc i utrzec z mlekiem i lyzka masla.Gdy masa nieco przestygnie,dodac jajka i jeszcze raz razem utrzec.Przyprawic do smaku sola,odrobina pieprzu i vegeta.Polowe masy przelozyc do wysmarowanej tluszczem i posypanej tarta bulka zaroodpornej formy.
Rowno rozsmarowac na dnie.
Na tej warstwie ziemniakow rozsypac podsmazone na lyzce tluszczu pieczarki

Przykryc pozostala masa z ziemniakow,wygladzic powierzchnie,posypac tartym serem i wstawic do goracego piekarnika.Zapiec.