Przepisy

zapiekanka ziemniaczana

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg ziemniaków

3 jajka

2 łyż. śmietany 18%

3 łyż. koncentratu pomidorowego

1 serek kremowy topiony

2 cebule

ser żółty tarty 20 dag.

sól pieprz olej

Opis:

Ziemniaki obrać oczyścić tak jak cebulke.Ziemniaki pokroic na talarki i lekko podgotować w osoleonej wodzie(zimniaki na pół twarde).Cebulkę zeszklić na złoty kolor osolić na cipło.Ze śmietany jajek koncentratu i serka zrobić sos wszyskie składniki razem połączyc na jednolitą konsystęcje.Zimniaki ocedziś i przełożyć do naczynia żaroodpornego przekładać warstwami zimniaki celbulę polać odrobina sosu posypać częścią sera i znowu zimniaki zalac resztą sosu posypać reszta sera i zapiec w tem 180C przez 30min(sprowdz czy zimniaki sa juz miekkie).

Polecam zamiast tradycyjnych zimniaków do mięs i ryb.

SMACZNEGO