Przepisy

Zapiekanka ziemniaczana

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

ok 1,5 kg ziemniaków

wędlina, kiełbasa - ja zamrażam resztki wędlin i jak uzbieram więcej to wykorzystuję do zapiekanki

4 cebule

sól, pieprz

olej

Opis:

1. Ziemniaczki obrać i pokroić w plastry, cebulę i wędlinę w kostkę. Wszystkie składniki podzielić na 2 równe częsci.

2. Do żaroodpornego naczynia układać warstwami - ziemniaczki, cebula, wędlina i przyprawy, i znowu ziemniaczki, cebula, wędlina i na wierzch przyprawić. Polać oliwą - ok 3 łyżki.

3. Piec ok 1 godziny ( maksymalnie do 1,5 h) w temp 200 stopni.

4. Pyszna i prosta  zapiekanka, najlepiej smakuje z ogórkami korniszonymi - oczywiście własnej roboty lub keczupem ;)

Przepis udostępniony przez:

IgaZet
Przejdź do pełnej wersji serwisu