Przepisy

zapiekanka ziemniaczana z jajkiem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

okolo 1 kg ziemniakow cebulka podsmazana(mozna kupic gotowa) sol,pieprz 8 jajek zolty ser smalec,jezeli ktos ma wlasnej roboty tym lepiej

Opis:

ziemniaki obieramy i gotujemy w wodzie z 1 lyzeczka soli nastepnie jak sa miekkie odlewamy wode dodajemy smalec i smazona cebulke razem ugniatamy kiedy ziemniaki sa utluczone przekladamy wszystko do formy wysmarowanej tluszczem i wysypana bulka tarta ladnie wygladzamy wierzch nastepnie robimy 8 doleczkow w ziemniakach(ja uzywam do tego salaterki wgniatam ja poprostu w ziemniaki tylko aby doleczki nie byly za glebokie ale i tez nie za plytkie)do doleczkow wbilam surowe jajko lekko sole kiedy wszystkie jajka znajduja sie w doleczkach wszystko posypuje startym na grubych oczkach serem i zapiekam w piekarniku okolo 35 minut w tem okolo 180 stopni SMACZNEGO (Moja rodzinka sie tym zajada) (forma do ciasta 38x24)

Przepis udostępniony przez:

Izabela.*
Przejdź do pełnej wersji serwisu